BLOG おつまみ149
おはようございます！ニッパーです。
トヨタ自動車が、祝日勤務を見直すとの事、
私は最初に就職した会社が自動車関連で、
祝日出勤で土日休み、に慣れていますし、
物作りの立場から見ると合理的だと思うのですが、時代の流れでしょうか？
・画像、シルバーウイークに作った、牛肉の串焼きです。
・今回もカレー用の筋っぽい肉を使いましたが、今回の肉は、
スネ等のとても筋が強い肉でした。
・筋は切り込みを入れ食べやすくしましたが、今回は硬かった
です、なかなか飲み込めませんでした・・・
・味はとても美味しいのですが、硬い肉が好きな私でもあごが
少し疲れました、今度から肉質を良く見て買う様にします。
朝はここまでにします 閲覧ありがとうございました。
