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おつまみ6

こんにちは!ニッパーです。

最近オークション不調でしたが、

週末、宝石関係、何点か落札出来ました、

また、紹介します。

 

・画像、先週作ったおつまみ、マグロの血合いの

 塩焼きです。

・煮つけや鍋料理でも美味しいですが、新鮮な物は、塩焼きも

 大変美味しいです。

・これで使い切ったので、ストックは、無くなりました、

 又購入しようか検討中ですが、本マグロは海の生態系

 の頂点にいますので、実は重金属(水銀等)の蓄積あります

 ので、食べ過ぎないように少し間を空けようと思います。

今日はここまでにします  閲覧ありがとうございました。