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おつまみ7

おはようございます!ニッパーです。

オークション、宝石はあまり調子良く

ありませんが、参考用に入札している

ビンテージリングは、価格が上がらない

様で、時々落札出来ます、主にシルバー925台です。

・画像、おつまみと言うか、おかずなのか・・ですが、

 カツオのタタキです。

・我が家では、オニオンスライスにカツオを盛って

 最後にネギを散らします、以前は、ニンニク、ミョウガ、

 等も盛っていましたが、家族の好みもあり、この

 スタイルに落ち着きました。

・たれ的な物ですが、:醤油にワサビ :ポン酢に柚子胡椒

 :塩とごま油、等 好みの物で食べます。

・この時は、大型スーパーの魚屋さんのセール品のカツオです、

 味も、食感も良かったです。

朝はここまでにします  閲覧ありがとうございました。