BLOG おつまみ7

おはようございます!ニッパーです。
オークション、宝石はあまり調子良く
ありませんが、参考用に入札している
ビンテージリングは、価格が上がらない
様で、時々落札出来ます、主にシルバー925台です。
・画像、おつまみと言うか、おかずなのか・・ですが、
カツオのタタキです。
・我が家では、オニオンスライスにカツオを盛って
最後にネギを散らします、以前は、ニンニク、ミョウガ、
等も盛っていましたが、家族の好みもあり、この
スタイルに落ち着きました。
・たれ的な物ですが、:醤油にワサビ :ポン酢に柚子胡椒
:塩とごま油、等 好みの物で食べます。
・この時は、大型スーパーの魚屋さんのセール品のカツオです、
味も、食感も良かったです。
朝はここまでにします 閲覧ありがとうございました。


