BLOG おつまみ16

おはようございます!ニッパーです。
オークションで、とても貴重な物が
出品されていて、4点ほど入札して
いましたが、すべて落札できません
でした、予算の3~5倍の価格に吊りあがりました・・・
・画像、牛肉の串焼きです。(塩味とたれ味)
・普通の牛肉は高いので、カレー用の筋っぽい牛肉で
作っています。
・買ったままだと少し大きいので、切りますが、この時
筋切りをして、切り分けます。
・少し硬いですが、私は硬い肉が好みなので、
ちょうどいい感じです。
・ただ、家族は食べませんが・・・
朝はここまでにします 閲覧ありがとうございました。


