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おつまみ34

こんにちは!ニッパーです。

以前エボラ出血熱の研究施設が

東京と長崎にあると書きましたが

危険な研究が開始されている様です、

怖い病気ですが、空気感染や、飛沫感染はしない様です。

・画像、スルメイカの塩ゆで です。

・スルメイカを処理して少し強めの塩で、ゆでました、

 私は、足の処理の時、ワタだけ切って、半割して、くちばしと

 目玉を取って、目玉とワタ以外全部食べます、一般的には

 足のすぐ上、目玉ごと処理するようですね。

・ショウガ醤油で食べると美味しいのですが、この時は、

 生もチューブもショウガを切らしていたので、ワサビ醤油

 で、頂きました・・・ワサビでも、美味しかったです。

今日はここまでにします  閲覧ありがとうございました。