BLOG おつまみ51
こんにちは！ニッパーです。
ロシアの特別軍事作戦ですが、ウクライナ
が重要拠点を次々失い、ウクライナ軍は、
もう崩壊寸前ですね、それでもゼレンスキー
は戦闘を続ける気満々で、兵士の方々が可哀そうです・・・
・画像、焼きピーマンです、以前も紹介したかも？もう
何を紹介したかよく分からくなっています・・・
・ピーマンを半割して、お魚グリルで焼いただけです、
私は、しっかり焼いた方が好みです。
・私は、ピーマンの種は取りません、ヘタ以外全部食べます。
・ポン酢をかけて頂きました、よく焼いているので、香ばしさ
も加わり、美味です。
・芋焼酎によく合います。（私感）
※野菜の処理ですが、人参、大根、レンコン、等皮をむきません
ゴボウもサッと擦り洗いするだけです、この方が、栄養学的にも、
胃腸の働き的にもいいと思っています。
今日はここまでにします 閲覧ありがとうございました。
