BLOG ナイフ紹介46

おはようございます!ニッパーです。
怪しい火災が多いですね、大分、北海道、
群馬、神奈川・・・何が起こっている
のでしょうか?ハワイやカリフォルニア州
の怪しい火災を想起してしまいます。
・画像、サービングナイフです、ホテルなどのバイキング、
立食パーティー等で、お魚、お肉、ケーキ、等を切り分ける
ナイフと思われます。
・姿が良かったので、骨董市で、ついつい購入してしまいました。
・物は、ザ・ペニンシュラ東京 等を運営する、
HONG KONG & SHANGHAI HOTELS の刻印がありますので
カトラリー入替で放出された物と思います。
・程度は良好です、ただし、ザラザラした、研ぎ傷があるので
要修正です。
・イギリス、シェフィールド製なのでしっかりしていますし、
刃もそこそこの硬度があり、切れ味も期待できます。
・研磨後、UPします。
朝はここまでにします 閲覧ありがとうございました。


