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おつまみ76

おはようございます!ニッパーです。

今日WBC、 日本VS台湾 です!

楽しみです!ですが弊社は定時が19:00

なのです、ゲームスタートも19:00から・・

最初から見たいのですが、仕方ないです、最速で帰宅して観戦します。

・画像、前回おつまみで上げた、鮒ずしの頭スライス後です、

 一部の方から、スライスした画像も見たかったとリクエスト

 ありましたので上げます。

・頭もエラなど綺麗に処理されていますので、7割はご飯です。

・最近流行りの、クセ抑え目でなく、老舗の良く発酵したもの

 ですので、慣れない方は、臭いでNGだと思います。

・悪臭ではありませんか、臭いはきつめです、又酸味も強いです。

・ワサビ醤油で食べると、酸味と、臭いが穏やかになり美味しく

 頂けます。

・今月21日が、土曜日なのです・・・東寺の縁日に又行けます、

 また鮒ずしの頭買って帰ろうと思います。

朝はここまでにします  閲覧ありがとうございました。