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骨董市227

こんにちは!ニッパーです。

朝に続き、残念な日本の現状ですが、

外食産業で、引き算メニューが流行っている

そうで・・・例えば具無しラーメン、

麺とスープだけのラーメン こんな日本に誰がした!

・画像、骨董市で買った鉈、柄の取り換え完了しました。

・チークは水に強いので、塗装は無しにしました、柄の固定は

 M5皿ネジ+エポキシ接着剤です、これで抜けません。

・元々刃こぼれも無く、刃も立っていたので、ほとんど

 研いでいません、僅かにヤスリでタッチUPしましたが。

・オリジナルと同じくらいの太さで柄を作りましたが、

 現状少し太すぎる箇所があるので、もう少し調整する

 かもしれません。

今日はここまでにします  閲覧ありがとうございました。